Alpina officinarum, better known as galangal in Indonesiaa, is a spice plant in the ginger family (Zingiberaceae) that is widely used as a culinary spice. Besides its use as culinary spice, Besides its use as a culinary spice, small galangal also offers health benefits as an antibacterial, anti-inflammatory, and pontentially cancer-fighting agent. 

Alpina officinarum atau dalam bahasa indonesia lebih dikenal sebagai lengkuas, merupakan suatu tanaman jenis rempah rempah yang masuk kedalam keluarga jahe-jahean (Zingiberaceae) yang banyak banyak digunakan sebagai bumbu masakan. Selain dapat digunakan sebagai tambahan bumbu masakan lengkuas kecil juga dapat digunakan bagi kesehatan sebagai obat antibakteri, anti inflamasi, dan berpotensi membantu mencegah penyakit kanker.